Sunday 23 June 2024

Patty Scholten: 'Hollandse eenheidsprijzen maatschappij Amsterdam'

 



Hollandse

eenheidsprijzen

maatschappij Amsterdam

 

Zo Hollands als de erwtensoep met spek.

Het volk is één, al zitten er scholieren

te SMS’en, kletsen met z’n vieren.

Een kind sproeit roze Fristi in my neck.

 

Bejaarden hebben hier hun vaste stek

voor stamppot, boerenkool met worst, papieren

servetje in hun boord tegen het klieren.

Ook havermout met basterd is in trek.

 

Het restaurant heet nu joyeus De Keuken,

met tegels om de keuken op te leuken.

Er zijn wel negen soorten vruchtenthee.

 

Marie en Fientje werden Marthe, Fini

en een kadetje noemt men een panini.

Straks moeten we aan de saucisse fumée.

 

 

Dutch

single-price

company Amsterdam

 

As truly Dutch as pea soup with diced bacon.

One nation all, though school children are at

their texting, foursomes at the chat.

And down my neck pink Fristi some child’s shaken.

 

The oldies here consume their daily ration

of hotchpotch, kale and sausage, on their plate

a paper serviette to keep things straight.

And porridge with brown sugar’s quite in fashion.

 

The Kitchen is the restaurant’s swish name,

with lots of tiles to imitate the same.

They’ve nine or so fruit teas in fine array.

 

Marie and Fientje changed to Marthe, Fini

and a long roll is now called a panini.

It’s time we tackled the saucisse fumée.

 

No comments: